Svb Rosa 2009

70 Flaschen (0.75l) zu CHF 39.- Total CHF 2730.-
Verkaufspreis Einzelhandel CHF 42.-
Verkaufspreis Gastgewerbe CHF 80.-

Beschreib vom Svb Rosa 2009:

Dieser Wein hat auch international für Erfolg gesorgt. Mark Squires von Robert Parker Wine Advocate hat den Svb Rosa als ersten serbischen Wein überhaupt mit 91 Punkten bewertet.

Rebsorte: 60% Prokupac, 40% Cabernet Sauvignon
Weingut: Vinarija Budimir
Jahrgang: 2009
Alkohol: 13.5%
Inhalt: 0.75L
Säure: 4,81g
Zucker: trocken

PRODUKTBESCHREIBUNG
Vertraut und Geheimnisvoll ist der Svb Rosa, was auch sein Name bedeutet (unter der Rose). Die Trauben stammen von einer der besten Lagen und von den Rebstöcken, die teilweise über 100 jahren alt sind. Der Wein wurde für 36 Monate in französischen und serbischen Fässern ausgebaut. Ein grosser Wein, der seinen absoluten Höhepunkt erst in einigen (5-10) Jahren entfalten wird.
Mark Squires von Robert Parker's Wine Advocate hat diesen Wein mit tollen 91 Punkten bewertet.
 
Brombeeren, Kirschen, Kaffee, Vanille und ein Hauch Rosenblüten in der Nase. Ein sehr wuchtiger Wein. Kräftige, teils sehr temperamentvolle Tannine finden sich in diesem Wein ebenso wie komplexe Aromaspiele. Der Wein entwickelt sich im Glas und der Abgang gestaltet sich lang.
Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur von 16-18 °C zu servieren. 
 
PASST ZU
Feinstem Rindfleich, Fleischgerichten oder Käseplatte auch zu dunkler Schokolade
China Wine Awards 2013
Sub Rosa hat gold bekommen.